飯後血糖

 飯後高血糖促使動脈硬化 引爆「心」危機

http://news.pchome.com.tw/living/idn/20180115/index-51601880661663224009.html



降低飯後血糖的藥物包括α-葡萄糖苷酶抑制劑 (α–Glucosidase

inhibitors,AGI) 、非磺醯脲類促胰島素分泌劑(GLINIDE)、速效胰島素製劑等

。其中α-葡萄糖苷酶抑制劑，能延緩腸胃道中碳水化合物的消化與葡萄糖的吸收

，使飯後血糖值趨於平穩，更適合以澱粉類為主食的亞洲人，「除了有效降低飯

後血糖，α-葡萄糖苷酶抑制劑還可改善內皮細胞功能和頸動脈內膜厚度，延緩動

脈硬化的進行，」杜思德表示「愈早確診並開始用藥，效果愈好，」。

 吃飯前量一次，飯後2小時（吃第一口飯開始算）再量一次，如果血糖值差距大

於60以上，表示攝取過多碳水化合物，應調整飲食內容。杜思德表示，除了選擇

低升糖指數的食物，也要注意飲食的順序，先吃蔬菜和蛋白質類，最後再吃澱粉

類主食，細嚼慢嚥，以延緩飯後血糖上升的速度，避免血糖大幅波動。